スパークリング白ワイン|SparklingHAKUBI 2019 – chardonnay
sparkling_hakubi

スパークリング白ワイン|SparklingHAKUBI 2019 / chardonnay (sparkling_hakubi)

定価(税込)
¥6,050
販売価格(税込)
¥6,050
在庫状態 : 在庫有り

岡山県北西部、新見市哲多町で栽培しているシャルドネを主体とした瓶内二次発酵のスパークリングワインです。本商品は同じく赤ワイン用に栽培しているサンジョヴェーゼの果汁を1/4程度加えています。この果汁は赤ワインを製造する際行ったセニエ(血抜き)という工程で抽出されたもので、その為ほんのりと色味を帯びています。
エレガントなシャルドネのテイストに、サンジョヴェーゼのアクセントが少し加わった珍しい組み合わせのワインですが、シャープでありながらぶどうの旨みを十分に楽しんで頂けると思います。

種類 果実酒/日本ワイン
原材料名 ぶどう(岡山県新見市産シャルドネ76%、サンジョヴェーゼ24%) 酸化防止剤(亜硫酸塩)
製造者 野波晶也 岡山県新見市哲多町老栄1087-1
製造場 岡山ワインバレー荒戸山ワイナリー/岡山県新見市哲多町田淵72
内容量 750ml(アルコール分12%)

※火入れをしていない生ワインですので冷蔵で保管することをお勧めします。
※発送準備に少々お時間を頂く場合がございます。また、注文を頂いたタイミングによってはキャンセルをさせていただくことがあります。ご了承ください。

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